Le restaurant du village

Notre chef cuisiner - Les Quatre Vents

Notre chef de cuisine Noirmoutrin élabore pour vous des menus qui privilégient la cuisine et les produits locaux ou régionaux.

Au cours de votre séjour, vous pourrez déguster les huîtres, les pommes de terre et la fleur de sel qui font la réputation de l'île de Noirmoutier ainsi que le jambon et la mogette, sans oublier la Brioche de Vendée...

La variété des menus nous éloigne parfois de notre terroir, mais reste toujours en relation avec nos fournisseurs régionaux. La qualité des produits et nos exigences sont dans le respect des préconisations de la Charte Chouette Nature.

Tout le personnel des Quatre Vents s'applique à émerveiller vos papilles et est à l'écoute de vos remarques, suggestions et demandes particulières.